Roberto García Moritán lanzó un café y contó una intimidad: «El plato favorito de Caro es…» – GENTE Online
 

Roberto García Moritán lanzó un café y contó una intimidad: "El plato favorito de Caro es..."

Acompañamos al marido de Pampita en el lanzamiento de un producto gourmet solidario y nos sorprendió con algunos detalles de lo que sucede en la cotidianidad de su hogar.
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Con una amplia sonrisa, Roberto García Moritán (42) saludó a quienes ingresaban a Hacienda Coffee para conocer al flamante Café Florecer, que es el primer emprendimiento que sale bajo el ala de Asociar, la ONG que integra con mucho orgullo (durante toda la cuarentena él estuvo visitando distintos barrios vulnerables de la provincia de Buenos Aires para llevar ayuda).

–¿Por qué bautizaste a tu café "Florecer"?
–Le pusimos Florecer porque representa todos nuestros valores y tiene que ver con un mensaje de esperanza, un mensaje positivo. E hicimos el evento acá porque cuando empezamos a soñar con nuestro propio café queríamos asociarnos con los mejores. Y ahí aparece en escena Diego Bianchi que es uno de los que más entiende de café en la Argentina.

A su lado, Diego Bianchi nos contó: "Nosotros lo que hicimos fue sumar esfuerzos y materializamos este esfuerzo a través de un producto. El café es un producto que tiene mucho valor agregado, mucho cuidado de la semilla. Es un pequeño paso pero sabemos que va a funcionar".

–Roberto, ¿qué proyectos tenés para el 2021?
–Bueno, en el 2021 con Asociar vamos a lanzar una fábrica de pastas, una marca de jabones y otra de lavandinas. Vamos a seguir creciendo con Asociar porque queremos hacer más desarrollos productivos. Estamos en un trabajo muy importante para darle herramientas a los barrios populares, y nuestro foco principal tiene que ver con dos ejes: el de la educación y el del trabajo, y en eso estamos trabajando.

–Hoy, Pampita (Ana Carolina Ardohain, 42), estuvo ausente con aviso. Pero contanos, ¿qué te pide ella que le cocines?
–A Caro le gustan las cosas simples como las carnes y las pastas. Pero su plato favorito es pastas con tomate.

–¿Y ella te cocina a vos?
–¡Por supuesto! Hace excelentes milanesas, hace un poco de todo.


Fotos y video: Fabián Uset.

Vínculo copiado al portapapeles.

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