Matías Osman creó su emprendimiento gastronómico llamado Molé, con el objetivo de hacer una dieta vegana con el compromiso de comer rico, barato y saludable.  Tiene 39 años y es de Córdoba Capital. Si bien es contador público, decidió lanzar un proyecto personal con el objetivo de trascender y hacer algo por los demás.  “Nuestro … Sigue leyendo Quién es Matías Osman, el innovador argentino que creó un alimento vegano a sólo 120 pesos